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12/03/2022

Fleurs d'hiver * Winter flowers #4

On ne peut pas le confondre avec le pissenlit car les différences sont nombreuses. Le tussilage (Tussilago farfara) a une tige écailleuse qui se courbe après floraison. Floraison qui a lieu de Février à Mai avant que ne se montrent les feuilles, basales et dont la forme rappelle la trace d'un sabot d'âne d'où le nom commun du tussilage: Pas d'âne. 

Le tussilage est une plante médicinale reconnue comme pectorale. Son nom latin vient de tussis= toux et de agere= chasser. 

It cannot be confused with dandelion because the differences are numerous. Tussilago (Tussilago farfara) has a scaly stem that bends after flowering. Flowering which takes place from February to May before the leaves appear, basal and whose shape recalls the trace of a colt's hoof, hence the common name of coltsfoot

Coltsfoot is a medicinal plant recognized as pectoral. Its Latin name comes from tussis = cough and agere = hunt.

Meurthe et Moselle, mars 2022 

31/08/2021

Chicorée * Chicory

 La chicorée sauvage (Cichorium intybus) est à l'origine des salades  type endive, salade rouge italienne et chicorée à café. La difficulté est que l'espèce d'endive cultivée Cichorium endivia est proche mais a donné elle les chicorées scaroles et salades frisées.

C'est une herbacée a racine pivotante, feuilles en rosette basale, tige unique les rameaux rigides (pour résister au vent) forment un angle obtus avec la tige. 

Les fleurs  d'un bleu vif sont très remarquables. 



Wild chicory (Cichorium intybus) is the origin of endive-type salads, Italian red salad and coffee chicory. The difficulty is that the cultivated endive species Cichorium endivia is close but has given it the endive chicory and curly salads. 

 It is a herbaceous with a taproot, leaves in a basal rosette, a single stem, the rigid branches (to resist the wind) form an obtuse angle with the stem.  

The bright blue flowers are very noticeable.

Meurthe et Moselle, août 2021

23/09/2020

Chardon doré * Common carline thistle

Le chardon doré  (Carlina vulgaris) est une fleur qui même lorsqu'elle est fleurit, parait fanée et est très piquante. Son bouton est comestible de la même façon que les artichauts, mais honnêtement je ne tenterai pas. Comme beaucoup d'Asteraceae, elle est mellifère (enfin parait-il car je n'ai jamais vu un insecte dessus).
Peu exigeante si ce n'est pour sa préférence pour les sols calcaires, elle pousse dans les éboulis, les friches, dunes etc... La première année les feuilles basales poussent pour disparaitre l'année suivante, laissant place à une tige florale, dressée et épineuse.



  
Common carline thistle (Carlina vulgaris) is a flower that even when in bloom, appears wilted and is very pungent. Its bud is edible the same way artichokes are, but honestly I won't try. Like many Asteraceae, it is melliferous (well, it seems, because I have never seen an insect on it).


Not very demanding except for its preference for calcareous soils, it grows in scree, wasteland, dunes etc ... The first year the basal leaves grow to disappear the following year, giving way to a flower stalk, erect and thorny


Meurthe et Moselle, avril 2019 - septembre 2020

24/07/2020

Les tournesols * Sunflowers

A la place du champ d'orge de cette année, il y avait l'an dernier un champ de tournesols (Helianthus annuus). Certains ont re-germés et formés un petit "attroupement" qui a survécu à la moisson et au labour.
Instead of this year's barley field, last year there was a field of sunflowers (Helianthus annuus). Some have resealed and formed a small "group" which survived the harvest and the plowing.





 
 




 Meurthe et Moselle, juillet 2020

09/04/2020

Pulicaire * Fleabane


La pulicaire dysentérique (Pulicaria dysenterica) porte ce nom car elle était sensée soigner la dysentérie.
The meadow false fleabane (Pulicaria dysenterica) has the name fleabane because it was used to drive away insects.

Meurthe et Moselle, juillet 2014

08/10/2018

Marguerite de la Saint Michel * European Michaelmas-daisy ?

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 Aster américain ou Aster amellus ?
La différenciation se fait au niveau des capitules et j'ai de gros doutes. Dans ce cas là vu que l'Aster amellus est protégé au niveau national (ARRÊTÉ DU 20 JANVIER 1982 Annexe I) on ne touche pas.
Au vu des feuilles j'aurai tendance à penser que ce n'est pas l'Aster amellus.

American aster or Aster amellus?
The differentiation is made at the level of capitulums and I have big doubts. In this case since the Aster amellus is protected at the national level (ARRÊTÉ DU 20 JANVIER 1982 Annexe I) we do not touch.
In view of leaves I think that it is not the Aster amellus.

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Meurthe et Moselle, octobre 2018

23/09/2018

Fleur séchée * Dried flower

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 La carline commune (Carlina vulgaris) ressemble à un chardon séché. Asteraceae qui fleurit de juillet à septembre, elle serait celle qui a permis à Charles Quint de soigner la peste alors que pour d'autres c'est sa cousine acaule qui aurait permis la même chose à Charlemagne. 
C'est une plante qui peut se consommer comme l'artichaut une fois les "épines" extérieures enlevées.

 The carline thistle (Carlina vulgaris) looks like a dried thistle. Asteraceae which blooms from July till September, it may be the one who allowed Charles the Fifth to look after the plague while for others it's its acaule cousin who would have allowed the same thing for Charlemagne.
It's the plant which is edible as the artichoke once the removed the outside "thorns".

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Meurthe et Moselle, août 2015 - septembre 2018

13/09/2018

Jack-go-to-bed-at-noon

Jack go to bed at noon (Jack va coucher à midi) est le joli nom que les américains donne au salsifi des prés (Tragopogon pratensis). Ce nom lui est donné car la fleur ne s'ouvre que le matin. 
C'est une plante aux multiples utilités. Médicinale (diurétique, sudorifique) ou tout simplement pour le plaisir de la manger en salade ou pour la racine dans des soupes. Elle est facilement reconnaissable par le latex que contiennent feuilles et tiges.
Même en graines comme dans ce cas, cela reste une très jolie "fleur".

Jack go to bed at noon is the attractive name which the Americans give to the meadow salsify (Tragopogon pratensis). This name is given to it because the flower only open in the morning.
It is a plant in the multiple utilities. Medicinal (diuretic, sudorific) or simply for the pleasure to eat it in salad or for the root in soups. You can easily identify it by the latex inside leaves and stalks.
Even in seeds as in this case, it remains a very attractive "flower".

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Meurthe et Moselle, juin 2018

23/08/2018

Velcro

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Les bardanes (Arctium sp) sont des plantes bisannuelles. La première année l'appareil végétatif croît, la seconde année après une phase de repos pendant la saison froide, elle fleurit puis meurt. 
Le fruit se disperse en s'accrochant aux fourrures des animaux qui s'en approchent. Ce fut d'ailleurs l'origine de la création du Velcro
Elles font partie des légumes anciens, sa racine a un goût proche de l'artichaut. 

Burdocks (Arctium sp) are biennial plants. First year the vegetative device grows, second year after a phase of rest during the cold season, it blooms then dies.
The fruit scatters by hanging on to the furs of the animals which approach it. It was moreover the origin of the creation of Velcro
They are an old vegetables, its root has a taste close to the artichoke.

Meurthe et Moselle, juillet 2018 

05/08/2018

Spirale * Spiral

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Le cirse laineux (Cirsium eriophorum) est un  grand chardon pouvant dépasser largement les 1m50.
Les capitules floraux avant floraison sont très typique, recouvert de fils entrelacés rappelant la soie des toiles d'araignée. Il dépasse de ces fils de petites pointes violettes organisées en spirales parfaites. 

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The woolly thistle (Cirsium eriophorum) is a big thistle which can exceed widely 1m50.

The floral capitulums before blooming are very typical, covered with interlaced threads reminding the silk of cobwebs. Over these threads there is small purple points organized in perfect spirals.

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Meurthe et Moselle, juillet 2018