30/10/2009

Première neige .....

mais non !!
ce n'est que les massettes qui montent en graines

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Les massettes (Typha sp) font partie des plantes de milieu humide les plus connues.
Mais savez vous que presque tous peut se consommer dans cette plante ?

Les rhizomes servaient à faire de la farine et les jeunes pousses se consomment en salade, crues ou cuites.

Meurthe et Moselle, octobre 2009

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