Aïl des champs * Field garlic

Ail des champs (Allium oleraceum) aime les sols calcaires, secs et herbeux. Mais elle semble aussi s'acclimater à des sols semi-argileux et semi-humides.Contrairement à d'autres Allium il est rare de trouver des fleurs ne comportant que des bulbilles 

Field garlic (Allium oleraceum) likes the calcareous, dry and grassy soils. But it also seems to acclimatize to semi-clayey and semi-wet grounds. Contrary to other Allium it is rare to find flowers containing only bulbils

Meurthe et Moselle, août 2018

Aïl * Garlic

  

L'aïl des vignes (Allium vineale) est une variété sauvage. Il peut être utilisé en condiment (feuilles et bulbilles).

The crow garlic (Allium vineale) is a wild variety. He can be used as a condiment (leaves and small bulbs).

 

  

Il est stimulant, diurétique, expectorant et antiseptique comme tous les Allium.

It is stimulating,  diuretic, expectorating and antiseptic as all Allium.

  

Meurthe et Moselle, juin à août 2014 - juillet 2015