La pâquerette (Bellis perennis) est une des représentantes des Astéracées la plus connue. La famille des Astéracées était autrefois appelée Composées car chaque "fleur" ne correspond pas à une fleur mais à un ensemble de fleurs.
Cet ensemble de fleurs appelé capitule est composé :
- sur le pourtour par des fleurs ligulées (ce que l'on croit être des pétales) qui sont les fleurs femelles de couleur blanche à rose très foncé
- au centre par les fleurs tubuleuses jaunes qui elles sont hermaphrodites
Ainsi lorsque vous admirerez une pâquerette pensez que vous regardez plusieurs fleurs et non pas une .....
Autre petite chose .... savez vous que la Pâquerette est régulièrement utilisé en pharmacologie ? Elle a une action anti-inflammatoire, antalgique et aide à combattre les ecchymoses.
Meurthe et Moselle, mars 2011
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