La cardamine hérissée (Cardamina hirsuta) est souvent classée "mauvaise herbe". Mais savez vous que si elle porte assi le nom de faux cresson c'est parce que ses feuilles sont aussi comestibles. De plus elle est une plante médicinaleconnue pour ses vertus toniques, stomachiques et expectorantes.
Meurthe et Moselle, mars 2011
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